来自亚马逊雨林的真菌或成为天然色素新来源

巴西科学家利用本土真菌提取天然颜料,有望在化妆品等行业替代合成染料

(照片:转载)

近期,巴西科学界发布了有关亚马逊雨林真菌产生色素的研究成果,这种天然色素具有良好的安全性和稳定性,有望成为合成染料的可持续替代品。研究显示,这一成果不仅可能推动化妆品产业的绿色转型,也引发了对微生物色素在其他工业领域应用的关注。

研究团队发现一种名为 Talaromyces amestolkiae 的真菌能够在实验条件下产生从黄色到红色的天然色素,这种色素已在化妆品基础配方中初步测试并表现出良好的抗氧化和抗菌特性。在皮肤接触测试中,该色素能够减少与氧反应的物质含量,有助于降低可能损害皮肤细胞的化学物质,同时大部分被测试的细胞在应用后仍保持活性,显示出较高的安全性。

这项研究由巴西圣保罗州立大学(UNESP)和里斯本大学等机构合作开展,并得到了巴西科研资助机构(FAPESP)支持。研究初期始于对真菌颜色的兴趣,经过长达十多年测试后,团队才逐步探索出适用于工业应用的色素提取方法。科研人员指出,该真菌色素在配方中不会改变产品的质地或功能,同时具备抗氧化和抗菌等附加效益,潜在优势明显。

全球多个国家正在加强对合成染料的限制,其中一些已因过敏和健康风险而逐步禁止或减少使用。这一趋势推动了对天然、低风险替代品的需求增长。亚马逊地区特有的微生物资源因其种类丰富、多样性高而成为重要的生物技术探索对象,为可持续产业提供创新方向。

除化妆品外,研究人员还在探索亚马逊真菌色素在纺织物、食品乃至其他工业产品中的潜在用途。现阶段团队面临的挑战是如何将实验室规模的色素生产扩大至工业规模,这包括提高产量和优化生产工艺,使其具备商业化可行性。

这一发现不仅展示了巴西在微生物生物技术方面的科研实力,也体现了亚马逊雨林作为生物多样性资源库的巨大潜力。随着进一步研究和产业投入,天然真菌色素或将在全球市场中形成具有竞争力的绿色替代品。

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