葡萄牙人Martim Correa de Sa 在1540年登陆Paraty。便爱上了这片富饶的土地和海域，1600年作为巴西第二大港口开始大批向Minas Gerais运黄金和咖啡豆。1870年建设了通往圣保罗的铁道。
八十年代初，BR-101公路的开通带给了这座小城辉煌的旅游业。由于地势的原因，每当涨潮时海水都会倒灌进城市大街小巷，整个小城的街道都是由大基石铺成的路。房屋也独有特色，门槛非常高，以防止水漫进家里。
每年慕名来这里旅游的游客络绎不绝，尽收美景于眼底。当然也不能少了当地美食。在这里不吃上一顿海鲜炖饭可以说枉来此行了。这道传统美食可算是上至王公贵族，下至黎民百姓都非常喜欢的一道美食。
小编第一次听说Paraty这个小城时还是七八年前，老侨们都叫它小渔村，顾名思义，它位置靠海，当地居民多以捕鱼为生。之所以称之为美食当然也离不开海鲜。
除了点上一锅热滚滚的海鲜炖饭之外。黄油香煎龙虾也不得不尝一下。不同于中国人偏爱厚重口味，爱用葱姜蒜辣椒遮腥。当地人更擅于用当地一种特殊的香叶和橄榄提味。除了靠海的的优势能吃上当天即时打捞上来的新鲜海味，入口的那一刻还带有特殊的香叶芬芳。
初次来到Paraty的朋友，那一定得来这条最出名的步行街逛逛了。琳琅满目的手工艺品店各式特色的餐厅彩色的建筑在蓝天白云阳光的衬托下显得特别鲜艳。
小编秉着走哪不能辜负这颗炽热的吃货心的信念。迫不及待就纠结起吃饭这件人生第一大事了，那么问题来了这么多餐厅 该如何选择呢？没有时间挨个品尝没有关系。不了解价位怕进错了店也都不是事儿。 让小编为你逐个介绍下选择你心仪的餐厅吧。
城里呆腻了，出海到周边小岛潜水当然得在计划内 。一天紧凑的行程从一顿大餐开始，那是必须的。所以我们来到了Aconchego餐厅，无肉不欢的小编Picanha一定不能少。虽说靠海吃海，没想到这家Picanha也特别受欢迎。
店员又推荐了煎龙虾和卖相平庸口感却很赞的Parmagiana。这顿给力的午餐为我们接下来一天的行程奠定了无比重要的基础 ，哈哈，非常推荐哦。
第二天中午我们来到了小城中心最繁华步行街。以桥为分界线的小教堂广场，每晚聚集着形形色色的游客，小编显然被这热闹的气氛带动了，决定先填饱肚子，再来开启这热闹的夜游吧。
浪漫气氛，新技能Get，那就快来Dona Ondina餐厅吧。气氛优雅，有烛光，有弹唱，有海景，小编特意选了靠水边的位置。正是傍晚夕阳西下，望着桥边停泊的船只，路灯下牵手漫步的情侣。褪去了正午的燥热，这会儿微风拂面，好是暇意。
前餐一份小面包配橄榄油，蔬菜沙拉，主菜有一份黄油香煎大虾配小土豆，一份Picanha配木薯粉，这气氛再配上一杯好酒，就再好不过了。
但为了等下的小夜游。小编还是选了不会晕的Guarana 😝! 美景配美食 ,这夜色真的就想这么定格…
第三天终于起了个大早。决定去市中心转转，来回就这么几条街，但非常的热闹，琳琅满目的手工艺品店，各式特色的餐厅，彩色的建筑，在蓝天白云阳光的衬托下特别鲜艳。
12点整，掐着表踏进了Sarau这家餐厅。装修全部采用纯木手工打造的桌椅 包括餐巾纸托，菜单名牌，都是手工纯木。这次小编点了由店员推荐的他家主打菜，海鲜炖饭，既然是主打那一定得有两下子啊。
热气滚滚的端上来时，无论是气味卖相和分量都果然没让小编失望。炖品最忌老，但不久炖又不能入味。青椒番茄洋葱鲜艳的搭配可谓秀色可餐，鱿鱼鲜滑可口，最难的是虾仁有剃掉虾背上的黑线。强迫症的小编真是马上对这一细节 好感度！马上up up up☝️!!
美丽的小渔村总是让我们恋恋不舍，这里的朴实无华和美味的食物总是能给我们留下深刻的回忆！心动不如行动，年底假日马上到了！你想去Paraty吗？
Aconchego 河边店
地址: Av do Jabaquara, 1-27 Paraty
料理: 海鲜料理
价位：$$$$ (到 R$50)
付款：现金 ／ 信用卡
营业时间： 每天 11h － 23h
Aconchego 历史中心店
地址: Rua Domingos G. de Abreu－Paraty – RJ
料理: 海鲜料理
价位：$$$$ (到 R$50)
付款：现金 ／ 信用卡
营业时间： 每天 11h － 23h
Dona Ondina
地址: Rua do Comércio, 32 – Paraty – RJ电话：(024) 3371.1584
料理: 海鲜料理
价位：$$$$ (到 R$50)
付款：现金 ／ 信用卡
营业时间： 每天 11h － 23h
Sarau
地址：R. Mal. Deodoro, 241 – Paraty – RJ
电话：(024) 3371.2776
料理: 海鲜料理
价位：$$$$ (到 R$50)
付款：现金 ／ 信用卡
营业时间： 每天 11h － 23h
