在中国新一轮咖啡消费热潮中,来自巴西的咖啡豆正以一种格外“可爱”的方式走进年轻人的日常生活。12月起,瑞幸咖啡在全国约3万家门店同步上线“巴西季”(Brazil Season),主打以巴西阿拉比卡咖啡豆为基底的多款饮品,并在杯身统一印上“Café do Brasil(巴西咖啡)”标识。按照企业预估,本轮活动期间将售出约4亿杯相关饮品,在品牌曝光和产品渗透层面都被视为一次前所未有的“巴西咖啡大秀场”。
这场营销的“流量担当”,是一只名为“卡皮巴拉·阿拉比卡”的虚拟吉祥物。瑞幸将代表高品质咖啡豆的“阿拉比卡”与近年在中国社交媒体上爆红的动物——水豚形象结合,打造出一只表情松弛、气质治愈的巴西“咖啡水豚”。来自巴西贸易投资促进局亚太代表处的负责人指出,这一形象既承载了巴西的自然与多元文化,也强化了中国消费者对“巴西出品”的直观记忆,有望成为连接中国年轻人、巴西咖啡与巴西国家形象的新符号。
对瑞幸而言,“巴西季”不仅是一次主题活动,更是其“产地故事”战略的重要一环——通过突出原产地,强化供应链话语权与产品差异化。对巴西方面来说,这则是国家品牌与农产品品牌联动“出海”的典型场景。通过线下门店、联名周边和社交媒体话题发酵,“每天喝一杯带有巴西标识的咖啡”,正在成为不少中国都市青年的日常图景,中巴之间的经贸合作也因此被具象化为一杯手中的现磨咖啡。
这种情感和文化层面的靠近,有坚实的货物流和资金流作为支撑。2024年6月,巴西方面与瑞幸达成协议,计划在当年内供应最高12万吨巴西咖啡豆,总金额约5亿美元,协议同时附带在华推广巴西咖啡的承诺。更早在2023年底,瑞幸团队曾赴巴西朗多尼亚州卡科阿尔考察亚马孙地区咖啡生产,并通过“更多出口巴西”项目采购了约4000袋咖啡豆。最新签署的谅解备忘录则进一步将合作延长至2025—2029年,预计五年间采购巴西咖啡豆总量可达24万吨,交易额约25亿美元。
贸易数据印证了这种升温趋势。仅在今年1月至10月,中国自巴西进口的未烘焙咖啡金额就达到3.351亿美元,已超过2024年全年的2.136亿美元总额逾五成。在业内人士看来,长期大宗采购合约叠加全国性、面向年轻群体的大型营销活动,正在推动中巴咖啡合作从传统的大宗农产品贸易,升级为兼具供应链黏性与消费端影响力的“全链路伙伴关系”。对中国年轻消费者而言,巴西咖啡不再只是配方表上的一个原料名称,而正逐渐成为日常生活方式与国际文化想象的一部分。












