巴西葡萄酒主要产区位于南部与东北部,但东南部山区气候温和,利于优质葡萄生长,圣保罗州内地城市圣豪凯(Sao Roque)更被誉为“葡萄酒之乡”。圣豪凯市距圣保罗市63公里,1657年葡萄牙贵族将军巴赫斯(Pedro Vaz de Barros)因功受封建城,以其信奉的圣人为城市命名。
圣豪凯市地势平坦,间有缓坡,夏季干爽,土壤贫瘠,利于优质葡萄生长。19世纪末,意大利和葡萄牙移民在那里聚居后,开始种植大片的葡萄园,酿制葡萄酒,并维持“葡萄酒之乡”的美誉至今。
【游玩篇】
如果到了周末你不想去海边玩的话,那么最好的选择就是来这里体验一下巴西的“农家乐”风情。这里是葡萄牙人和意大利人的区域,所以这里有各式各样风味料理。
除了吃各种好吃的美食,这里也是一个度过周末的好选择。带上全家人来这里吃上一天,玩上一天,又能购物,买点特产红酒回来,再带点红酒制作的食物更是美上加美。
跟小编一起开启“吃喝玩乐之旅”吧~~!
【美食篇】
这片土地是由葡萄牙与意大利的后裔们经营的餐厅以及酒庄为主,那么这里的美食自然也是以这两大料理为主咯!
Quintas do Olivardo (餐厅)
首先为大家介绍的是这里著名的鳕鱼大餐,葡萄牙料理的精髓!我们来到了Quintas do Olivardo, 这里的风景优美,环境优雅,饭菜优质!
传说中的三优产品就是它啦!小编在这里看看牛牛,吃吃小吃,买买东西,吼吼那个滋润啊~~
在这里吃了好几个酥酥的“鳕鱼球”,又点了杯红酒。先润润嗓子!嘻嘻~~
这是这里的鳕鱼大餐,千万别错过他们自己酿的葡萄酒哦!点赞!!
Cantina da Lina(餐厅)
哎~被大家发现小编走到哪,吃到哪的生活习性了~(故作害羞状中)
小编还品尝了这家意大利餐厅,来到这里你就会发现一片柠檬树,上面挂满了大大的柠檬🍋,让我们爱不释手,忍不住想去摘一个!(真的下手带走一颗)再往里走,上了一段楼梯,会有一个排队的等候区,让小编眼前一亮啊,免费的红酒啊有不有,随便品尝啊,小编怎么能错过呢。冲上前吼吼~等会怕什么呢!
这是一家比较传统的意大利餐。这个千层面是目前小编在圣保罗吃到最好吃的,番茄酱和奶酪的完美结合,美味哦!~
这个couver面包前餐,按人头算的每个人7块。这个为啥要单独介绍呢,因为简直太好吃了!刚出炉的面包那个松软,再加上他们特制的酱,超好吃的!小编不唬人哦!真的超好吃的,当天在场的朋友们,都赞不绝口!
这是羊排和土豆泥意面。烤羊排有浓浓的红酒香,味道小编真是醉了。一口羊排,再来口红酒,哇吼~好满足。土豆泥意面,顾名思义是用土豆泥做的意面,糯糯的,味道清淡,适合我们的口味。
【红酒篇】
重点来啦,此行的重中之重!红酒!这里的红酒都是他们自酿的,现代化的工厂,干净卫生。有很多种口味,偏甜口的,偏酸口的,红葡萄,白葡萄等等。只有来了这里才能体会到,酒是这里的艺术品!
嘻嘻~这里的服务也是很人性化的,有专门品尝红酒的柜台。瞧瞧这些各式各样的酒,小编就是从这里开始迷失的!(温馨提示:喝酒不开车哦,找个不喝酒的司机出行,是必备滴)
【特产篇】
这里有各种自制奶酪,面包,葡萄汁,甘蔗酒,各种甜点,巧克力,香肠,还有就是这里的特产Alcachofra( 朝鲜蓟 )此行小编收编了好几瓶红酒,最特别的就是这瓶,里面竟然是水晶哦!
这是本地产的一种白酒!应该属于甘蔗白酒!
这就是菜地里的Alcachofra( 朝鲜蓟 ),它被烹饪后缔造了很多当地特色的美食!
【娱乐篇】
来乡下度假少不了放松一下,来到了红酒之路,你可以参加这边的钓鱼活动!或者带孩子们到农场玩玩,游泳啦,mini高尔夫,爬爬树,农家乐其乐融融。如果玩累了还可以住在这里,在这里安静的做个美男子,美少女!
营业时间:周二 休息 周一至周日 7h ~ 18h
电话 4711 1937 / 99577-7979
小编只是看着别人钓鱼,没有自己下手,只有扒图啦。瞧瞧人家多厉害,有没有来挑战的呢!
软软的双人床,不错的娱乐项目吧~ 坏笑
可以玩玩这些原生态的游戏!
一间间的农家小屋,下榻之处!
这里还有游泳池呢!
【住宿篇】
Recanto do Vaqueiro(小编下榻的酒店)
如果你想在这里住一晚,第二天再玩可以选择这里的旅店。这家旁边有个湖,湖边漫步浪漫吧!这里的酒店虽然不豪华,但是干净温馨,装修又很有葡萄牙或者意大利的特色。是你度假休息的好去处!
电话 4711 3119 / 99613-7097
我们怎么去呢?
开车从圣保罗出发的话,可以上两条公路:
- Rod.Pres. Castelo Branco (SP-280) – Km 54
- Rod.Raposo Tavares (SP-270) – Km 58
跑到每条公路的公里数进入Sao Roque后,就会看到Estrada do Vinho的指示牌啦
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