传统美食、特产西瓜 燃旺大集烟火气

赶一场“黄河大集”,感受人间烟火气息。每逢三、六、九,南王店镇黄河大集准时开集,吊炉烧饼,炸糖糕,本地特产西瓜,纯手工制作的红薯粉条,还有路边的手艺理发摊儿……传统风味十足,吸引着各方来客。

今天是菏泽市定陶区南王店镇黄河大集开集的日子,吆喝声、叫卖声不绝于耳,各类商品琳琅满目,吸引着顾客的驻足购买。在炸糖糕的摊位上,摊主正紧张有序地忙碌着,小小的面团在手中轻轻翻转,下进油锅炸到表面金黄,香喷喷的美食就做好了。吊炉烧饼分甜、咸两种风味,炉子里正在烤制的面饼散发着诱人的光泽。纯手工红薯粉条筋道有韧性,迎来络绎不绝的顾客,大家都成捆地购买。

在南王店镇的黄河大集上,最有特色的产品还是本地特产小西瓜。上百户卖西瓜的摊位连成片,从全国各地前来采购的客商和挑选西瓜的散客穿梭其中,一片熙熙攘攘,形成大集上最热闹的一道风景线。

据了解,今年南王店西瓜年产量预计突破12万吨,年总产值将达到3.5亿元左右。一颗颗小西瓜,燃旺了黄河大集上的烟火味,更甜蜜了南王店镇农户的生活滋味。