《巴西特色小吃》Tapioca 木薯饼

巴西美食数不胜数,著名的街边小吃里面,我们不得不提这个好吃到流口水的Tapioca了。本着连续一周每天都吃一份公司楼下的tapioca的心,决定拿这个来自巴西北部著名的小吃Tapioca做个介绍。(先来张图舔屏一下。)

那么,tapioca是什么呢?我们姑且给它取名字先。塔皮噢卡是由木薯根部提取的淀粉经过加热制成白色的饼状,制作过程中加入香蕉巧克力酱炼奶等配料味道更加可口动人。

最受欢迎的香蕉味。

木薯原产地巴西巴西北部地区,后传遍整个美洲大陆。在殖民时期,经由葡萄牙人和西班牙人,把该粮食作物带到了西印度群岛,亚洲,和非洲地区。现在木薯已经作为一种食品增稠剂在全世界使用。

某种暗黑系。

塔皮噢卡的售卖在巴西各大城市都很多,基本款也就几块巴币就可以搞定。当然,小编还是推荐加一点炼奶加一点香蕉会更好吃!加上了各种水果的塔皮噢卡大概也就是10巴币以内,如果不喜甜,加点水果就很好吃了。

因为是巴西的特色美食,几乎各大街巷都有售卖。

草莓味道。

小编推荐一家我自己觉得味道还不错的,就是在地铁三号线Carrao(龙虾站)站,出地铁口左拐过天桥,走下电梯后就是一排小商店bancas,在这里你可以用最少的价格买到最实惠安全放心的美食小吃。因为该地铁站附近云集了各种小学中学高中,因此也堪称“巴西学生的零食口袋”,在这里,任意一家塔皮噢卡tapioca的味道都堪称极佳,买一个,再坐上文化之旅的地铁三号线,美好的心情就从这里出发了。

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