《巴西烤肉》木炭屋 No Carvão

本期幸运美女吃货 ~ 倾芯 ❤️

作为一名妹子,我非常佩服这样的妹子:上的了厅堂,下得了厨房,喝得了酒,品得了茶,有高跟鞋,也有运动鞋,抓得住爱情,打得了流氓。同样的,品的来山珍海味,也识的了街头美味。

简单的生活,处处都藏着我们生活的品质和态度。从简单地想要填饱饥肠辘辘的肚子到想要馈赠味蕾一番全新的感受,这其间除了多尝试外,还要用心感受。

这回我就跑了圣保罗老远的Mooca区Carvão Churrascaria体验了一回全然不同的巴西烤肉。

Mooca区是圣保罗的老城区,居住着很多意大利人。这家餐厅坐落在mooca的一条主干道Av. Paes de barros 上,红色的屋顶在路边格外醒目,骄傲地立在路边迎接着四海的食客。

从餐厅级别来讲,这家餐厅的格调一般,并没有显得非常优雅精致,但如果你进去认真地品味一番它家的烤肉,你就能发现,它简直是路边Churrascaria和精致餐厅的融合。

从餐厅服务态度来讲,这家餐厅的服务人员更加亲民一些。我当时去的时候大概中午12点半,也是餐厅刚开始营业不久,有个服务人员可爱地拿起手机拍着陆陆续续进入餐厅的人们,嘴角的笑容实在难掩他简单质朴的喜悦。

还有个头顶巴西北部民族风帽、身着巴西南部风情裤子靴子,腰间别了一堆玩具的先生推着插着气球的甜点车来回行走在餐厅里。

从菜品来看,这家餐厅自助菜比较单一,且不是很精致。所以比较看中自助菜的朋友们,实在不要期待太多。

但这家的烤肉种类比较多,感觉是街头烤肉升级版和高档烤肉店主流版的结合,其他烤肉店有的它们有,其他烤肉店没有的,它们也有。

加上餐厅的装饰风格,在挥刀喝酒吃肉间,竟有一种淡淡的民族味道。只可惜圣保罗没有草原和套马的汉子。不然估计这家餐厅得开在草原上。

这家店里我最喜欢的是烤羊腿,味道够原始,有点点像中国的烤羊肉串,感觉羊腿在烤之前好像被腌过,而且香料味比较重,略微带点辣。

当时好想把它的羊腿抱到草原上去啃。除此之外,感觉这家店的牛排也不错,肉质比较鲜嫩而且烤得很烂,有点像肉夹馍里的肉,肥瘦相间,一口下去肉香四溢。

喜欢吃肉夹馍的朋友可以考虑下下次来的时候顺便带个馍哈哈。也可以用他们的蒜香烤面包夹着吃哦~

民以食为天,愿我们的味蕾旅行过所有的人间天堂美味。这边的一个小特色,就是可以DIY意粉和炒饭!5种酱汁:白汁,红酱,肉酱,palmito酱,虾仁酱。

想吃炒意粉还是西式炒饭呢?发挥厨艺精神,自己DIY配菜哦~

这是现场DIY海鲜汁炒意粉,老实说如果最后那勺辣椒粉不加的话,就完美了!😊

瞧瞧这脆皮烤乳猪,不知道你的哈喇子有没有流下来,反正我没忍住。

小编现场DIY的虾仁炒饭,看起来挺不错吧,也很美味哦~~

小编要推荐一种这里有的肉叫Granito (花岗岩),还真是肉如其名,长的那叫一个漂亮,这肉是去做了纹理烫发了吗?瞧瞧这漂亮的纹理,这就是好看、好吃还不贵的合体。 请原谅小编这么陶醉,一般这种肉只在日本烧烤店才会出现,第一次在巴西烤肉店吃到这种肉有点小兴奋。

综合来说,这家不是什么优雅豪华的上流烤肉店,但是却是一家有趣的店,这也可能是一直在你身边默默陪伴你的烤肉店,你会在这里发现好多小惊喜。俗话不是说嘛,不是这个世界不美,而是我们缺少一双发现美的眼睛👀 。

你们的老铁小编探路啦,回家路上去试试吧,也许你也有小惊喜的发现呢。欢迎大家分享吃后感给我们哦~~等你哟!

这次小编要深深检讨一下,肉肉的照片有点少,因为在开吃不久以后就忘记继续拍了,哎,见到美食就扑过去的属性,小编以后尽量控制哈😁💕

价格: 周一至周五 R$ 32,90/人
          周末节假日 R$ 45,90/人
(所有价格没有包含服务费,酒水甜点。)

周末的价格高,不是单纯因为时间,而是这个阶段的菜单不一样,像烤羊腿,牛大排,牛峰肉,大虾,Palmito,海鲜等,这些东西只有周末和节假日才有哦!

地址:Av. Paes de Barros, 2193 – Mooca, São Paulo(与 Rua Terenas 70 拐角处 )点“击阅读原文”可以开启导航!
电话:(011) 3362-3333
停车:免费代客泊车

营业时间

午餐 11:00 – 15:30
晚餐 18:30 – 23:00
周六 11:00 – 23:00
周日 11:00 – 21:00

在小编的强烈要求下, 老板终于同意给我们巴西美食一个优惠条件!
周一至周五 晚餐 男+女搭配 
R$59,90 / 情侣套餐价
男同学们的约会好借口哦!
赶紧开始约妹子吧!

留下一个答复

请输入你的评论!
请在这里输入你的名字